塩あんトースト　アーモンドorすり胡麻で

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

あんこと油を混ぜてパンに塗り、自然塩とすり胡麻またはアーモンドをふりかけてトーストに。＊2011.1.26話題入り感謝＊
このレシピの生い立ち
塩あんトーストに香ばしい香りをプラスしました。

塩あんトースト　アーモンドorすり胡麻で

pitachan1's cooksnap of when they made 塩あんトースト　アーモンドorすり胡麻で.
姉ぶた's cooksnap of when they made 塩あんトースト　アーモンドorすり胡麻で.
RURUuu's cooksnap of when they made 塩あんトースト　アーモンドorすり胡麻で.
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あんこと油を混ぜてパンに塗り、自然塩とすり胡麻またはアーモンドをふりかけてトーストに。＊2011.1.26話題入り感謝＊
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塩あんトーストに香ばしい香りをプラスしました。
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材料

  1. 食パン　5　or　6　枚切り 1枚
  2. あんペースト
  3. 　あんこ（今日はこしあん） 適量（大さじ2前後目安）
  4. 　塩を含まない油脂（今日はグレープシードオイル） 適量（小さじ1/2前後目安）
  5. 生クリーム（珈琲フレッシュ可）orヨーグルト お好みで少々
  6. 自然塩（結晶の大きなもの推奨） ごく少量
  7. すり胡麻　or　アーモンド 適量　お好みで

作り方

  1. 1

    小さな器にあんペーストの材料を入れてスプーンで混ぜる。生クリームの量はお好みで。入れなくてもいいです。

  2. 2

    パンに1を塗り、すり胡麻又はアーモンドをふりかけ、ごく少量の塩をふってオーブントースターで焼いて出来上がりです。

  3. 3

    2011.1.26　14個目の話題入りをさせていただきました。

    　ありがとうございました。

コツ・ポイント

油脂はオリーブオイル、ごま油、サラダ油、食塩不使用のバターなどを使ってください。塩は入れすぎに注意。結晶の大きな自然塩がおススメですが、普通の塩でももちろんいいです。あんは粒あんでも美味しいですよ。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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