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即効!コク旨!簡単トマト豆カレー
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即効!コク旨!簡単トマト豆カレー-レシピのメイン写真

即効!コク旨!簡単トマト豆カレー

パピティー
パピティー @cook_40096399

15分以内でサッと作れちゃう簡単カレーです☆すっごく簡単なのに味に深みがあってとっても美味しいんです・・・(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
なんとなく材料を合わせてみたら絶品料理に☆

15分以内でサッと作れちゃう簡単カレーです☆すっごく簡単なのに味に深みがあってとっても美味しいんです・・・(*´ェ`*)
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なんとなく材料を合わせてみたら絶品料理に☆

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即効!コク旨!簡単トマト豆カレー

パピティー
パピティー @cook_40096399

15分以内でサッと作れちゃう簡単カレーです☆すっごく簡単なのに味に深みがあってとっても美味しいんです・・・(*´ェ`*)
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半玉分
  • ひき肉 100グラム
  • カットトマト缶詰 100グラム
  • 大豆水煮 100グラム
  • 味付け
  • カレー粉 大さじ1.5
  • ガラムマサラ(無くても大丈夫でしょう) 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    まずは玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒める。
    ある程度火が通ったらひき肉を投入。

    • 即効!コク旨!簡単トマト豆カレー作り方1写真
  2. 2

    お肉にしっかり火が通ったら、大豆の水煮・トマト缶を加えてひと煮立ちさせます

    • 即効!コク旨!簡単トマト豆カレー作り方2写真
  3. 3

    カレー粉・ガラムマサラでカレーの味付け。
    辛いのが苦手ならガラムマサラは控えめに♪

    • 即効!コク旨!簡単トマト豆カレー作り方3写真
  4. 4

    ケチャップで味を調整します。

    • 即効!コク旨!簡単トマト豆カレー作り方4写真
  5. 5

    最後にお砂糖・しょうゆを加えて出来上がり☆

    このお砂糖としょうゆがコク旨のポイントです。味にすごい深みが加わるんです♪

    • 即効!コク旨!簡単トマト豆カレー作り方5写真

コツ・ポイント

市販のルーではなく、カレーパウダーを使用しているので、カロリー控えめ♪
お豆とトマトで栄養もばっちりです!

目安として調味料の分量を載せていますが、味付けはお好みでアレンジしてくださいね♪

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パピティー
パピティー @cook_40096399
2012/02/18 15:24に公開
作った料理を忘れない為に、思いついたもの気まぐれ的に載せていきます☆モットーは『適当』でも身体に優しいお料理を心掛けていますレシピに記載の分量は、単なる目安ですので、どんどんお好みにアレンジお願いします♪
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このレシピのキーワード

豆カレー ひき肉 トマト缶 水煮大豆 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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