中華風❤手羽元の唐揚げ
☆あじよし☆ @cook_40042570
紹興酒でちょっぴり中華風の唐揚げです。
とってもサクサクで中はジューシーで美味しいです。簡単なのでいつでも作れます。
このレシピの生い立ち
紹興酒をモニター当選せして、いつも作っている唐揚げを中華風にしてみたく作ってみました。
中華風❤手羽元の唐揚げ
紹興酒でちょっぴり中華風の唐揚げです。
とってもサクサクで中はジューシーで美味しいです。簡単なのでいつでも作れます。
このレシピの生い立ち
紹興酒をモニター当選せして、いつも作っている唐揚げを中華風にしてみたく作ってみました。
作り方
- 1
手羽元に★の調味料を入れて、じっくり付け置きしておきます。お急ぎなら３０分くらい。
-
- 2
手羽元が馴染んでいたら、片栗粉を付けます。
-
- 3
１７０℃の油で揚げていきます。こんがりきつね色以上なら出来上がりです。
-
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