豚バラは食べやすい大きさに切る

にらは5センチくらいに切る

Aを混ぜ合わせておく

ライパンに油をひき、豚肉を炒める。

にんにくと生姜を加え、白っぽく完全に火が通るまで炒める。

豚肉に火が通ったら、調味料を合わせたものを加え、全体に絡める。

にら、もやしを投入し、味が全体になじむまで、強火で1分ほど炒める。