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塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ
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塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ-レシピのメイン写真

塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ

liarra
liarra @cook_40050650

塩漬けバジルがあれば、混ぜるだけであっという間に出来ちゃいます！バジルの塩味だけでトマトが美味しくなっちゃいますよ

このレシピの生い立ち
塩漬けバジルを使って簡単にマリネにしたかったので

塩漬けバジルがあれば、混ぜるだけであっという間に出来ちゃいます！バジルの塩味だけでトマトが美味しくなっちゃいますよ

このレシピの生い立ち
塩漬けバジルを使って簡単にマリネにしたかったので

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塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ

liarra
liarra @cook_40050650

塩漬けバジルがあれば、混ぜるだけであっという間に出来ちゃいます！バジルの塩味だけでトマトが美味しくなっちゃいますよ

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塩漬けバジルを使って簡単にマリネにしたかったので

塩漬けバジルがあれば、混ぜるだけであっという間に出来ちゃいます！バジルの塩味だけでトマトが美味しくなっちゃいますよ

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塩漬けバジルを使って簡単にマリネにしたかったので

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材料

  • トマト 2個
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ2
  • 塩漬けバジル 大さじ1程度
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    塩漬けバジルは塩を水でよく流す。

    • 塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ作り方1写真
  2. 2

    トマトは湯むきして横に半分に切り、タネの部分は取り除き、一口大に切る。

    玉ねぎと塩漬けバジルはみじん切りにする

    • 塩漬けバジルで☆簡単トマトマリネ作り方2写真
  3. 3

    トマト、バジル、玉ねぎ、バルサミコ酢、オリーブオイルを和える

コツ・ポイント

バジルが旬の時にたくさん塩漬けにしておきます。色は黒くなってしまいますが香りは高く、塩を流してみじん切りすれば、バジルの香り豊かな塩としてつかえて便利です！

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liarra
liarra @cook_40050650
2018/05/31 13:24に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　
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このレシピのキーワード

マリネ トマト 玉ねぎ

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