liarra

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

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韓国風しいたけグリル

しいたけ • マヨネーズ • コチュジャン • 玉ねぎみじん切り • カニカマ • ミックスチーズ • 韓国のり • 糸唐辛子 • 小ねぎ
- ２～３人
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プチトマトの肉巻き串揚げ

ミニトマト • 薄切り肉 • てんぷら粉 • 水 • 塩
- ４本分
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米粉でカリッと☆ココアミニカヌレ

米粉 • ココア • 砂糖 • 全卵 • 卵黄 • 牛乳 • バニラエッセンス • 型に塗るバター
- シリコンのミニカヌレ型30個分
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玉こんにゃくのおからまぶし

玉こんにゃく • ごま油 • おから • 水 • ぎゅーっとポーションだし • みりん
- 3～4人分
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しみしみ大根のおからまぶし

大根 • おから • にんべん　白だし • 酒 • だし汁 • 細切りのねぎ
- 4人分
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材料たったの4つ☆緑豆とかぼちゃの煮物

かぼちゃ • 緑豆 • ぎゅーっとポーションだし • 砂糖
- ４人分
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お米の粉で作る☆クランベリーチーズケーキ

波里　お米の粉　お料理自慢の薄力粉 • バター • 三温糖 • 塩 • 卵 • 水 • クリームチーズ • 砂糖 • 牛乳または豆乳 • 卵黄 • 波里　お米の粉　お料理自慢の薄力粉 • シークワーサー果汁またはレモン果汁 •
- ２4センチの型１台分
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お米の粉で☆シークワーサーシフォンケーキ

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • シークワーサー果汁 • 波里　お米の粉　お料理自慢の薄力粉 • レモンの皮のすりおろし
- 直径１２センチシフォン型　４～６人分
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鶏肉とグリーンオリーブのワイン煮

鶏もも肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • オリーブオイル • たまねぎみじん切り • グリーンオリーブ • ブイヨンキューブ • 白ワイン • ローリエの葉 • カシューナッツ • パセリのみじんぎり
- ３～４人分
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ウィンナーロールキャベツ

ウィンナー • キャベツ • 大根 • 人参 • しいたけ • ブロッコリー • ぎゅ～っとポーションだし • 水 • 塩
- ２～３人分
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ゲーンハンレー

豚バラ肉または豚肩ロース固まり • サラダ油 • コリアンダー粒 • クミン粒 • フェヌグリーク粒 • 黒胡椒粒 • ターメリックパウダー • 乾燥唐辛子 • カー • レモングラス • 塩 • たまねぎみじん切り •
- ２～３人分
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HMで☆胡椒たっぷりクッキー

ホットケーキミックス • アーモンドプードル • 粉チーズ • 砂糖 • 塩 • 黒胡椒 • バター • 卵 • ローストアーモンドスライス
- １４枚くらい
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ゲーンプリックガイ☆鶏の唐辛子炒め

乾燥唐辛子 • 塩 • 黒コショウ粒 • レモングラス • ニンニク • ターメリック • カピ • 鶏むね肉 • 水 • パームシュガー • ナンプラー • カフェライムの葉 •
- ２人分
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クエパイティー

中力粉 • コーンスターチ • 米粉 • 塩 • 卵 • 水 • 大根 • 人参 • 赤玉ねぎ • にんにく • サラダ油 • オイスターソース •
- ２～３０個
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再現レシピ　☆　青い富士山カレー

玉ねぎ • 生姜 • サラダ油 • 小麦粉 • バタフライピーで出した青い水 • ココナツミルクまたは豆乳、牛乳 • ブイヨンキューブ • ガラムマサラ • クミンパウダー • 食紅 • 小海老 • パクチー
- ２人分
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炙りサーモンのレモン香るピリ辛マヨネーズ

サーモンのサク • 新玉ねぎのスライス • パクチー • レタス • のっけてラー油ペースト • マヨネーズ • BOSCOフレーバーオイルレモンジンジャー
- ２人分
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くるみのブリトル

ベーキングソーダ • 塩 • コーンシロップ • グラニュー糖 • くるみ • バター
- １０人分
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バルチフィッシュカレー

太刀魚 • 塩 • お酢 • サラダ油 • サラダ油 • マスタードシード • フェンネルシード • クミンシード • 業務スーパーのオニオンソテー • レッドチリパウダー • ターメリック • コリアンダーパウダー •
- ２～３人分
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生姜香る筑前煮

鶏もも肉 • こんにゃく • 人参 • ごぼう • たけのこの水煮 • サラダ油 • にんべん　無添加鰹節顆粒だし • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • しょうが汁
- ３～４人分
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簡単☆アジアンサンドイッチ

カンパーニュ • 豚肉ロース切り身 • ハーブソルト • オリーブオイル • レタス • マヨネーズ • 楽園のサテトム • 紫玉ねぎスライス • パクチー
- ２人分

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