にんにくや生姜を入れてませんので、老いも若きも偏食さんも食べられるあっさり鶏団子です。
このレシピの生い立ち
その昔、母が知り合いから教わってきました。鍋の時、豆腐だけだと箸をつけない兄（偏食）もこれは食べます。