簡単♪【プリン】激ウマ【フライパン】
隠れ家『SEED』 @cook_40134180
フライパンで激うまプリンを作ろう♪
カラメルは洗い物が楽なタブレットタイプを使用★
このレシピの生い立ち
カラメルタブレットをネットで見つけて、急にプリンが食べたくなりました！昔、母が牛乳と卵と砂糖だけで作っていたのを思い出して、少しアレンジしました。
カラメルはなくても美味しく食べられます★
簡単♪【プリン】激ウマ【フライパン】
フライパンで激うまプリンを作ろう♪
カラメルは洗い物が楽なタブレットタイプを使用★
このレシピの生い立ち
カラメルタブレットをネットで見つけて、急にプリンが食べたくなりました！昔、母が牛乳と卵と砂糖だけで作っていたのを思い出して、少しアレンジしました。
カラメルはなくても美味しく食べられます★
アプリでひらく作り方
- 1
卵、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせる。
-
- 2
牛乳を加えて軽く混ぜ合わせて、卵液を作る。
-
- 3
耐熱容器にカラメルタブレットを入れる。私はカラメルが好きなので２粒入れてます(笑)
-
- 4
卵液を茶こしで容器に均等に入れていきます。
-
- 5
フライパンに容器の半分の高さくらいのお湯を沸かす。
容器にアルミホイルをかぶせてフライパンに並べ、蓋をして弱火９分♪ -
- 6
９分経過したら火を止めて、蓋をしたまま１０分放置。
-
- 7
冷蔵庫で冷やして完成♪
このレシピは少しだけ硬めですので、トロトロが好きな方は火にかける時間を８分等に調整してください。 -
コツ・ポイント
★ネット等’でカラメルタブレットは200gで800円位で購入できます。カラメルのこびりついた洗い物とはこれでオサラバできます(笑)
★⑤の工程は、画像で見やすいように蓋をしておりませんが、実際は蓋をして調理します。必ず蓋をしてください。
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