蒸し鶏のサラダ
野菜を食べる‼
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を沢山食べたいときに。味ぽんで味付けなのであっさり食べれます。
作り方
- 1
レタスは洗って好きな大きさにちぎって水切りしておく。
- 2
玉ねぎは皮をむき、スライサーで薄切りにし水に5分くらいさらし、水切りしておく。
- 3
かいわれ大根は洗って、水切りし、2等分する。
- 4
ピーマンは洗って種を取り、薄い輪切りにする。
トマトも洗って、食べやすい大きさに切る。 - 5
カニかまも好きな大きさに切る。
- 6
アボガドは1口大に切る。
- 7
鶏モモ肉は、少量の酒をふり、ふたをしてレンジでチンする。完全に火が通るまでチンして下さいね。
- 8
少し冷めて切れるくらいになったら、5mm幅に切る。
- 9
ボールに下ごしらえした食材、いりごまを入れて軽く混ぜ、味ぽんをかけ混ぜたら出来上がり‼
コツ・ポイント
野菜は家にあるものでアレンジして下さいね。蒸し鶏は細く切れば少しの量でも大丈夫! 誤魔化せちゃいます(笑)
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