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粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー
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粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー-レシピのメイン写真

粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー

こぶた食堂。
こぶた食堂。 @cook_40154595

バターや砂糖を使わずに、はちみつの甘さだけでクッキーを作りました。簡単に作れるさっくりクッキーレシピです☆
このレシピの生い立ち
砂糖とかバターを使わずに、しかも簡単にさっくりクッキーが作りたいと思って何度も何度も試作してやっと満足いくクッキーができました^ω^固くないクッキーがやっとできてすごく嬉しいっ

バターや砂糖を使わずに、はちみつの甘さだけでクッキーを作りました。簡単に作れるさっくりクッキーレシピです☆
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砂糖とかバターを使わずに、しかも簡単にさっくりクッキーが作りたいと思って何度も何度も試作してやっと満足いくクッキーができました^ω^固くないクッキーがやっとできてすごく嬉しいっ

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粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー

こぶた食堂。
こぶた食堂。 @cook_40154595

バターや砂糖を使わずに、はちみつの甘さだけでクッキーを作りました。簡単に作れるさっくりクッキーレシピです☆
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砂糖とかバターを使わずに、しかも簡単にさっくりクッキーが作りたいと思って何度も何度も試作してやっと満足いくクッキーができました^ω^固くないクッキーがやっとできてすごく嬉しいっ

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材料

直径㎝の天板で二回焼きました
  • 薄力粉 80㌘
  • 片栗粉 60㌘
  • 油 大さじ4
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    薄力粉と片栗粉をボールにいれたら混ぜ合わせる。

  2. 2

    オイルとはちみつを入れてホイッパーでまぜまぜ。右の写真くらいになるまで。

    • 粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー作り方2写真
  3. 3

    天板に厚さ5㍉くらいになるように形を整えて並べる。右の写真はフォークで模様つけました。

    • 粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー作り方3写真
  4. 4

    余熱したオーブンで、170℃10分で完成☆最初はやわらかいけど、時間がたつとさっくさく!次の日も固くなりません☆

    • 粉*はちみつ*油だけ!さっくりクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかめの生地なので、かたぬきで形を作るのには向きません。絞りだしクッキーにするか、スプーンですくって簡単に丸く形を整えるといいです。今回はスプーンですくってフォークで模様をつけました☆

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こぶた食堂。
こぶた食堂。 @cook_40154595
2015/07/04 08:46に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 はちみつ 薄力粉

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