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白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆
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白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆-レシピのメイン写真

白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

白味噌を使った炒めもの。おかずにもご飯にのせて丼にしても。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
白味噌があまってて。

白味噌を使った炒めもの。おかずにもご飯にのせて丼にしても。ご飯が進みます。
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白味噌があまってて。

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白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

白味噌を使った炒めもの。おかずにもご飯にのせて丼にしても。ご飯が進みます。
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白味噌があまってて。

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材料

1人分
  • 豚肉(バラなど) 100g
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/4房
  • ちくわ 1本
  • ねぎ 1/4本
  • 青ねぎ たくさん
  • ☆白味噌 大1.5
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 小1.5
  • ☆醤油 小1
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作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切る。油をひいて豚肉を炒め塩コショウ。火の通りにくい野菜を次にいためる。

  2. 2

    火が通ったら☆を合わせたものをいれいためながらからませる。器にもりねぎをたっぷりかける。

  3. 3

    ご飯がとまりません!!

    • 白味噌の旨み☆豚肉と野菜炒め☆作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

野菜はキャベツやナス、白菜などなんでも♪

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2009/03/30 09:26に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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炒めもの ねぎ 豚肉 シメジ にんじん 酒 ちくわ 白みそ 青ネギ

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