フライドポテト いかの塩辛のせ

NATSUGOHAN
NATSUGOHAN @cook_40149865

じゃがバターのアレンジです。

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので 家でも再現してみました。

フライドポテト いかの塩辛のせ

じゃがバターのアレンジです。

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので 家でも再現してみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(男爵) 2個
  2. イカの塩辛 適量
  3. バター 10グラム
  4. 少々
  5. あさつき 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って レンジで串がとおるまで加熱する。(4分~5分)

  2. 2

    油でじゃがいもが、きつね色になるまであげる。

  3. 3

    じゃがいもを器にもり塩をふり・バターをのせ、いかの塩辛とあさつきをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱するだけでもいいですが
油で揚げるとカリカリほくほくでおいしいです。

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毎日のごはん作りで ひらめいた物を載せてみる事にしました。家族にも好評なのでぜひ 作ってもらいたいです。 
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