食パンフレンチトースト

usaru @cook_40134551
ジップロックや小さめのボウルを使い、食パンをちぎるので、冷蔵庫の場所を取りません。
このレシピの生い立ち
友人に賞味期限ギリギリの食パンをたくさん頂いたので(o^^o)
食パンフレンチトースト
ジップロックや小さめのボウルを使い、食パンをちぎるので、冷蔵庫の場所を取りません。
このレシピの生い立ち
友人に賞味期限ギリギリの食パンをたくさん頂いたので(o^^o)
作り方
- 1
ジップロックか食パンが入るくらいの小さめのボウルに卵とはちみつ、牛乳を入れて混ぜておく
- 2
食パンをひと口大にちぎり、①に入れて卵液を馴染ませる。写真は食パン2枚分です。
- 3
半日馴染ませるとふんわりになりますが、すぐに食べたい時は手で軽く揉む。
- 4
フライパンにバターを溶かし③をスプーンでこんもりと乗せてフタをし、弱火でじっくり焼く。これはフライパンが大きかった(笑)
- 5
お好みでジャムやフルーツを添えて♪
コツ・ポイント
フライパンが大きいと広がってしまいがちなので、卵焼き器や小さめのフライパンがオススメ。焼く時はじっくり弱火で。じっくり焼くと驚くほど膨らみます(笑)
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