秋田の生はちみつ食パンでフレンチトースト
☆ふくママ☆ @cook_40460971
秋田にある「生はちみつ食パン専門店ローズメイ」の生はちみつ食パンでフレンチトーストを作ってみました。家族にも大好評♪
このレシピの生い立ち
ローズメイの生はちみつ食パンを買ってみたら、優しい甘さでフレンチトーストにしたら美味しいのではないかと思い作ってみました。今まで食べたフレンチトーストの中で一番美味しいと家族も絶賛してくれました。
秋田の生はちみつ食パンでフレンチトースト
秋田にある「生はちみつ食パン専門店ローズメイ」の生はちみつ食パンでフレンチトーストを作ってみました。家族にも大好評♪
このレシピの生い立ち
ローズメイの生はちみつ食パンを買ってみたら、優しい甘さでフレンチトーストにしたら美味しいのではないかと思い作ってみました。今まで食べたフレンチトーストの中で一番美味しいと家族も絶賛してくれました。
作り方
- 1
生はちみつ食パンを5cmの厚さに1枚切り、それをさらに半分に切る。
- 2
牛乳にはちみつを入れる。
- 3
バットに2を流し入れ、生はちみつ食パンを浸す。両面ひっくり返して牛乳を染み込ませる。
-
- 4
よく染み込んだら上から溶いた卵をかけ,生はちみつ食パンに染み込ませる。
-
- 5
フライパンでバターをあたため、溶けたら生はちみつ食パンを焼いていく。
-
- 6
軽く焼き目がついたらひっくり返し,裏面も焼き目がついたら完成
-
コツ・ポイント
しっとりしていて優しい甘さのフレンチトーストができました。生はちみつ食パンはもともと優しい甘さがあるので今回、はちみつは少なめにしました。
お好みではちみつの量を調節したり、食べる直前にフレンチトーストにはちみつをかけて食べてください。
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