爽やか鶏冷麺

Name: 爽やか鶏冷麺
Yield: 男子3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 3枚; きゅうり 1本; セロリ 2本; レタス 半玉; 大葉 数枚; 焼き海苔 1枚; 市販の冷麺 3玉

家族か私以外大人の男3人なのでこれ一皿でお腹が膨れる冷麺を考えました
このレシピの生い立ち
どこかで鶏肉が乗った冷麺を食べて美味しかったからうちでも似たものを作ってみました

材料

男子3人分

鶏胸肉を焼いた後氷水に入れて、冷ますことでよりさっぱりすると考えました。

pegopamama @cook_40169508

2015/07/04 12:10に公開

毎日の食事の用意を10代から続けているので、嫌になってきている今日この頃^_^;メニューもマンネリだし…私のレシピの材料や調味料の分量は計って作ってないので、ものすご〜く適当に書いてありますから、作られる時はご自分の経験と勘でお願いしますm(__)m

その他のレシピ