コチュジャンたれ・煮豚や生野菜と

Name: コチュジャンたれ・煮豚や生野菜と
Cuisine: 日本語
Ingredients: コチュジャン 大さじ２; バルサミコ酢 大さじ２; しょうゆ 大さじ１; 砂糖 大さじ１; ごま油 小さじ１/２; にんにく（すりおろす） １ｶｹ

カルチョーフィ @cook_40037037

煮豚、蒸鶏をレタスで包んだり、
生野菜のディップにしたり、
生春巻きのたれに、
応用の利くたれ。
このレシピの生い立ち
ローカロリーでさっぱりおいしく肉と野菜を食べよう。

コチュジャンたれ・煮豚や生野菜と

カルチョーフィ @cook_40037037

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材料

コチュジャン大さじ２
バルサミコ酢大さじ２
しょうゆ大さじ１
砂糖大さじ１
ごま油小さじ１/２
にんにく（すりおろす）１ｶｹ

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作り方

1

材料を全て混ぜ合わせる。
写真では煮豚のレタス包みのタレにしています。
2
3
4

コツ・ポイント

ナイ！

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つくれぽ

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カルチョーフィ @cook_40037037

2009/04/09 17:43に公開

人生おいしく生きたい！カリフォルニアでダンナさまと猫達＆犬達と暮らしています。ここで出会ったみなさん、そしてみなさんのレシピを楽しみにしています。国際的な食文化に恵まれた町での食な日常を綴れたらと思います。我が家のキッズ・猫たち＆バーニーズの真太郎＆優三ブログ「み～んなみんな宝物」、よかったらのぞいてみてね。http://carciofi.blog.fc2.com　発酵同盟 No.8

このレシピのキーワード

煮物にんにくコチュジャン

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