簡単ヘルシー♪米ぬか入りクッキー
yuumegu @cook_40074369
米ぬかはダイエット、美肌、便秘にも効くそうです。ワンボールでできる簡単おやつです♪素朴な味わいマコロンのような食感です。
このレシピの生い立ち
食べる米ぬかをたくさん作ったので、使ってみました。
簡単ヘルシー♪米ぬか入りクッキー
米ぬかはダイエット、美肌、便秘にも効くそうです。ワンボールでできる簡単おやつです♪素朴な味わいマコロンのような食感です。
このレシピの生い立ち
食べる米ぬかをたくさん作ったので、使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜種油、砂糖、塩麹をボールに入れよく混ぜる。
- 2
１にふるった薄力粉、煎った米ぬかを加えさっくり混ぜ合わせ、ひとまとめにし、冷蔵庫で休ませる。
- 3
２を四角く(2cm角)切り分け、170℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
煎った米ぬかは レシピID:18479396 を参考にしてください。
塩麹がなければ、塩少々でもOKです。
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