作り方
- 1
キャベツ三枚を洗ってざく切りにします。
- 2
さつま揚げを短冊切りにして、キャベツと一緒に油で炒めます。(中火で)
- 3
しんなりしてきたら、☆を加えます。
- 4
全体に味が回ったら火を通すために、弱火で蓋をして二分蒸し焼きに。
- 5
二分経ったら器に盛り付け完成☆
コツ・ポイント
キャベツは焦がさないように中火で調理するのがポイントです。少ない材料で美味しいおかずになるので是非お試しください!
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