なべにバターを溶かし、玉ねぎを加えて炒める。小麦粉をふり入れて焦がさないように炒める

１に温めておいた牛乳を少しずつ加えてだまにならない様に混ぜる。

１Cのお湯で溶かしたブイヨンスープを少しずつ加えて煮詰め、コーンクリーム缶を入れて混ぜる。

３に生クリームを加えて、煮立たせないようにしながら塩コショウで味をととのてできあがり