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キャベツ&鶏ささみ☆梅ごまマヨサラダ
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キャベツ&鶏ささみ☆梅ごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

キャベツ&鶏ささみ☆梅ごまマヨサラダ

きょはく
きょはく @cook_40072298

キャベツをたくさん食べられます♪
春キャベツの季節に是非。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので。

キャベツをたくさん食べられます♪
春キャベツの季節に是非。
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キャベツがたくさんあったので。

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キャベツ&鶏ささみ☆梅ごまマヨサラダ

きょはく
きょはく @cook_40072298

キャベツをたくさん食べられます♪
春キャベツの季節に是非。
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材料

2~3人分
  • キャベツ 3~4枚
  • 鶏ささみ 1本
  • ●梅干し(種を除き刻む) 1個
  • ●マヨネーズ 大さじ1.5
  • ●すりごま 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、ボールに入れ、ラップをかけてレンジ(500w)で1分半。

  2. 2

    鶏ささみは酒をふり、ラップをふんわりかけてレンジ(500w)で1~2分。

  3. 3

    ●を合わせる。
    水気をよく絞ったキャベツと、筋を除き手でほぐしたささみを加え、混ぜる。

  4. 4

    塩こしょうで味を調え、炒りごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツの水気はよく絞ってください。レンジにかけてかさが減るのでたっぷり食べられます。
ささみは中まで火が入ってるか確認してください。

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きょはく
きょはく @cook_40072298
2009/04/01 16:21に公開
ぱぱと1歳の息子と3人での食卓を楽しんでいます☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・れしぴの見直しをすることがあります。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ささみ 梅ぼし

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