冬瓜はわたを取って、皮をむいて２ｃｍ角弱位にスライスして、ボールに入れ塩をまんべんなくふりかけて１５分くらい置く。

１の冬瓜を水洗いして、水気をしっかり絞る。

ボールに●の材料を合わせて冬瓜とツナを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。

器に盛り付けて出来上がり。