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春キャベ新玉うめぇ
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春キャベ新玉うめぇ-レシピのメイン写真

春キャベ新玉うめぇ

ゎがmamaドキンちゃん
ゎがmamaドキンちゃん @cook_40161385

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材料

２人分
  • 材料
  • キャベツ 6枚くらい
  • 新たまねぎ 1個
  • 調味料
  • 梅 2個
  • だしの素 小さじ1
  • かつおぶし 1パック
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯にキャベツ（ざく切り）・新たまねぎ（太めスライス）を投入。2～３分であげる。冷水でしめ水分をぎゅっとしぼる。

  2. 2

    梅はたたいて調味料と一緒にボウルへ

  3. 3

    調味料の入ったボウルの中へ1の水分のきりまくった野菜を投入し和える。
    ☆完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

私はあった野菜でマッシュルームも一緒にゆでてます。他、えのき等好きなお野菜いれてください！とにかくよく水分はきってあえてください！コツはそれだけです！仕上げにゴマや紫蘇をいれても美味しいよっ♪

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ゎがmamaドキンちゃん
ゎがmamaドキンちゃん @cook_40161385
2009/04/07 11:31に公開
一人暮らしを始めてから　さらにアイデア料理を作れるようにと考える日々・・・（ﾟ∋ﾟ)ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ簡単なおかつ　家にあるもので気軽にできそうなレシピを考えたいとおもいます（ﾟ∋ﾟ)ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ
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このレシピのキーワード

うめ キャベツ 新たまねぎ かつお節

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