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トマトとキュウリの甘酢サラダ
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トマトとキュウリの甘酢サラダ-レシピのメイン写真

トマトとキュウリの甘酢サラダ

ちうたん
ちうたん @cook_40035841

酢の物みたいなサラダです
このレシピの生い立ち
キュウリを大量に頂いたので考えました。

酢の物みたいなサラダです
このレシピの生い立ち
キュウリを大量に頂いたので考えました。

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トマトとキュウリの甘酢サラダ

ちうたん
ちうたん @cook_40035841

酢の物みたいなサラダです
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キュウリを大量に頂いたので考えました。

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材料

4人分位
  • きゅうり 2本
  • トマト 1個
  • 薄口醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • だしの素(粉末) 少量
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作り方

  1. 1

    トマトと、きゅうりをそれぞれ1㌢大位のさいのめ切りにする。

    • トマトとキュウリの甘酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    1に、材料の調味料全て加えて混ぜる。

    • トマトとキュウリの甘酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    2に、少量のだしの素を加えて味を整えたら冷蔵庫で冷やして完成です。

    • トマトとキュウリの甘酢サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で置き過ぎると野菜から水分が出て味が薄くなるので、調味料が適度に浸透したところで取り出す。

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ちうたん
ちうたん @cook_40035841
2015/07/04 06:49に公開
食べること・作ることが大好きな2児の娘のママです。子供が喜んでくれると作って良かったぁと幸せな気分になります。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ

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