サンドイッチ用の野菜の私の下処理法
どんぴんたん @donpintan
お野菜たっぷりのサンドイッチは下処理が大切です（´∀｀）おまけのサンドイッチの切り方も見てね～♪知らない方はお試しを♡
このレシピの生い立ち
野菜のサンドイッチが大好きで昔から作っている方法です。ベチャベチャになりませんよ～♪
サンドイッチ用の野菜の私の下処理法
お野菜たっぷりのサンドイッチは下処理が大切です（´∀｀）おまけのサンドイッチの切り方も見てね～♪知らない方はお試しを♡
このレシピの生い立ち
野菜のサンドイッチが大好きで昔から作っている方法です。ベチャベチャになりませんよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにして塩を入れて混ぜ２０分ほど置きます
-
- 2
水分を絞ります
※３つに分けて絞るといいですよ
※すごく水分が出ます！！ -
- 3
ここからはおまけのサンド方法と切り方
( ﾟσωﾟ)♡ - 4
お好みの味付けをする
※塩味が付いているので味をみながらね -
- 5
バターを薄く塗ったパンにたっぷりはさみます♪
※塩もみ効果で野菜のまとまりもいいですよ☺ -
- 6
ラップできっちり包みます
※ラップが見えにくくてすいません！ -
- 7
ラップごと切ります
綺麗に切れますよ♪ -
- 8
流行りの「沼サン」風にもどうぞ♪好みの味付けで☺
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- 9
紫キャベツでしてみました
-
- 10
◎人参は細い千切りに
◎キュウリは輪切りでOK -
- 11
塩もみの一手間でたっぷり野菜のサンドイッチ♪
是非お試しを～☺ -
コツ・ポイント
とにかく塩もみしたあとに絞る！
かなり水分が出ます！
つくれぽ
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