アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはせんぎりにし、塩を揉み込んでしばらく置いておく。きゅうりの青臭さが取れる。
- 2
出てきた水分を切って、水洗い後、もう一度水分を切る。
- 3
塩昆布を混ぜ合わせる。
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