胡瓜の塩昆布浅漬け
osakababys @cook_40216573
胡瓜の季節到来。胡瓜の大量消費に！
このレシピの生い立ち
漬物はなかなか難しいけど、これなら超簡単！
塩昆布、胡麻油はお好みの分量でどーぞ( *´艸`)
胡瓜の塩昆布浅漬け
胡瓜の季節到来。胡瓜の大量消費に！
このレシピの生い立ち
漬物はなかなか難しいけど、これなら超簡単！
塩昆布、胡麻油はお好みの分量でどーぞ( *´艸`)
作り方
- 1
胡瓜はぶつ切り。ビニール袋に切った胡瓜と塩を入れてシャカシャカ振って、空気抜いて、しんなりするまで放置。
- 2
水でザッと塩を流し、ギューって絞って、塩昆布、胡麻油を入れて和えれば完成！
コツ・ポイント
水をしっかり絞りましょう。
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