パスタ100グラム茹でる。

サラダ油をひき、シメジ半パックと、ウインナー2本を輪切りにした物を軽く炒める。

小さじ一杯の創味シャンタンをパスタの茹で汁で溶いておく。

茹で上がったパスタをキノコ、ウインナー、シャンタン溶き汁と合わせ、絡めるように1分炒める。好みで塩胡椒を少々。

お皿に盛って完成。