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ごぼう香る☆我が家のまかない飯
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ごぼう香る☆我が家のまかない飯-レシピのメイン写真

ごぼう香る☆我が家のまかない飯

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

ご飯を炊いて、まぜるだけ〜(笑)
このレシピの生い立ち
家族に人気のまぜご飯です。冷凍食品を使うので準備も楽チン!簡単です。

ご飯を炊いて、まぜるだけ〜(笑)
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家族に人気のまぜご飯です。冷凍食品を使うので準備も楽チン!簡単です。

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ごぼう香る☆我が家のまかない飯

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

ご飯を炊いて、まぜるだけ〜(笑)
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家族に人気のまぜご飯です。冷凍食品を使うので準備も楽チン!簡単です。

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材料

  • ☆醤油  大3
  • ☆粉末だし  小2
  • ☆酒  小2
  • ☆みりん 大1
  • ☆塩  小1
  • 塩・こしょう  適量
  • 豚ひき肉  200グラム
  • 冷食ささがきごぼう  100グラム
  • エリンギ  大2本
  • 冷食きざみねぎ 大1
  • お米  3合
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作り方

  1. 1

    炊飯器で3合のご飯を炊く
    ☆の調味料をボウルに用意しておく

  2. 2

    フライパンでひき肉、食べやすく切ったエリンギ、冷食ごぼうを中火で炒め、塩・こしょう☆を加え更に炒める

  3. 3

    全体に調味料がいきわたったら火を止める
    3分したら冷食のきざみねぎを加えまぜる(余熱でとける)

  4. 4

    ご飯が炊けたら、炊飯器の中に3を入れ、混ぜ合わせる
    白いご飯がなくなるまで、手早くまぜます
    出来上がり!

コツ・ポイント

炒め終わった具は、しょっぱいですが、ご飯にまぜると調度よくなります。
ご飯をまぜすぎないこと。

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たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576
2012/02/21 11:46に公開
娘2人息子1人子供3人のはまっこママです(*´∀`*)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ごぼう エリンギ 豚ひき肉 酒 米

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