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ズボラ！高菜味玉丼
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ズボラ！高菜味玉丼-レシピのメイン写真

ズボラ！高菜味玉丼

ひつじめし
ひつじめし @cook_40130808

ラーメンだけじゃ物足りない時や、ちょっと小腹が空いた時に簡単に出来るのでオススメです。
このレシピの生い立ち
作り置きしていた味つけ卵を消費したくて作りました。

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作り置きしていた味つけ卵を消費したくて作りました。

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ズボラ！高菜味玉丼

ひつじめし
ひつじめし @cook_40130808

ラーメンだけじゃ物足りない時や、ちょっと小腹が空いた時に簡単に出来るのでオススメです。
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作り置きしていた味つけ卵を消費したくて作りました。

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材料

1人分
  • ご飯 1杯分
  • 高菜 好きな量
  • 味つけ卵 1個
  • マヨネーズ 好きな量
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作り方

  1. 1

    味つけ卵を作っておきます。なければ温泉卵でも、目玉焼きでもいいです。

  2. 2

    丼にご飯をよそい、その上に高菜を好きな量のせる。

  3. 3

    卵をのせて、マヨネーズを好きな量かけて完成！

コツ・ポイント

高菜が辛い！という人は、マヨネーズを多めにかけると辛さがマイルドになります。

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ひつじめし
ひつじめし @cook_40130808
2015/07/06 04:16に公開
ズボラ飯だいすき主婦。最近は韓国料理に興味津々。
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このレシピのキーワード

丼 味卵 卵 ご飯 高菜

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