ズボラ!高菜味玉丼

ひつじめし @cook_40130808
ラーメンだけじゃ物足りない時や、ちょっと小腹が空いた時に簡単に出来るのでオススメです。
このレシピの生い立ち
作り置きしていた味つけ卵を消費したくて作りました。
ズボラ!高菜味玉丼
ラーメンだけじゃ物足りない時や、ちょっと小腹が空いた時に簡単に出来るのでオススメです。
このレシピの生い立ち
作り置きしていた味つけ卵を消費したくて作りました。
作り方
- 1
味つけ卵を作っておきます。なければ温泉卵でも、目玉焼きでもいいです。
- 2
丼にご飯をよそい、その上に高菜を好きな量のせる。
- 3
卵をのせて、マヨネーズを好きな量かけて完成!
コツ・ポイント
高菜が辛い!という人は、マヨネーズを多めにかけると辛さがマイルドになります。
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