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簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！
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簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！-レシピのメイン写真

簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豆腐とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に、直ぐに出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、中華スープにしたかったので！
材料少なめ、お手軽です(^^)

豆腐とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に、直ぐに出来ます(*^^*)
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簡単に出来る、中華スープにしたかったので！
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簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豆腐とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に、直ぐに出来ます(*^^*)
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簡単に出来る、中華スープにしたかったので！
材料少なめ、お手軽です(^^)

豆腐とワカメの、簡単な中華スープです！
あと一品に、直ぐに出来ます(*^^*)
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材料少なめ、お手軽です(^^)

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材料

3人分
  • 豆腐(絹ごし) １丁(400g)
  • わかめ(乾燥) １掴み
  • 水 ４カップ
  • ウェイパー(シャンタン) １５g
  • オイスターソース 大１
  • にんにくチューブ ５cm
  • 胡椒 少々
  • ごま油(仕上げ用) 少々
  • あれば、ネギやごま等の薬味 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、一口大に切った豆腐を入れる。

    • 簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！作り方1写真
  2. 2

    再び沸騰したら、ワカメを入れて、一煮たちさせる。

    • 簡単！ 豆腐と ワカメの 中華スープ！！作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、胡麻油を回しかける。

コツ・ポイント

ワカメは、水を吸うので、入れ過ぎないように注意して下さい！

写真は、小ネギと、白ごまをかけました！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/05 11:26に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ねぎ ワカメ 絹ごし豆腐 ゴマ 豆腐

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