鶏肉は一口大に。
マジックソルトで下味を付けます。

きのこ類は大きさを揃えて食べやすい大きさに切ります。

フライパンでオリーブオイルを熱しスライスしたニンニクで香りを出し中火で鶏肉を炒めます。

鶏肉の色が変わったらきのこ類を加えます。
しんなりしてきたらカットトマトを入れ中火で5分煮ます。

コンソメと塩こしょうで味を調え生クリームを回し入れ出来上がり。