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さっぱり餃子
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さっぱり餃子-レシピのメイン写真

さっぱり餃子

コーヒーチョコ
コーヒーチョコ @cook_40046833

さっぱりとした餃子です。ついつい箸が出ます♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングを使って餃子を作ってみました♪

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コーヒーチョコ @cook_40046833

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材料

5人分
  • ひき肉 150g
  • にら 1束
  • キャベツ 1/4
  • しいたけ 3枚
  • 餃子の皮 小50枚
  • にんにく・しょうが 各1かけ
  • リケンのノンオイル青じそドレッシング 大2
  • 塩・こしょう 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは軽く茹で、にら、しいたけ、にんにく、しょうがと一緒にFPでこまかくする。

    • さっぱり餃子作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を混ぜ、塩、こしょう、青じそドレッシングを入れ、混ぜる。

    • さっぱり餃子作り方2写真
  3. 3

    皮で包んで、ごま油を引いたフライパンで焼く。

    • さっぱり餃子作り方3写真

コツ・ポイント

焼くときにごま油で焼くと香りがよく、おいしいです♪

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コーヒーチョコ
コーヒーチョコ @cook_40046833
2010/10/08 12:45に公開
おいしいもの大好き!作るのも大好き!家でなんでも作れるのっていいよね♪
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 大葉 ひき肉 しいたけ キャベツ にんにく しょうが

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