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豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋
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豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋-レシピのメイン写真

豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋

異風人
異風人 @cook_40131689

豚汁は2度美味しい。残った豚汁をリメイクしたのではない。次の日これを作る為に、豚汁の時はわざと倍量にして作るのだ!!

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myイケ!

豚汁は2度美味しい。残った豚汁をリメイクしたのではない。次の日これを作る為に、豚汁の時はわざと倍量にして作るのだ!!

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豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋

異風人
異風人 @cook_40131689

豚汁は2度美味しい。残った豚汁をリメイクしたのではない。次の日これを作る為に、豚汁の時はわざと倍量にして作るのだ!!

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材料

3人分
  • 豚汁ID 18442715 残り汁
  • 追加
  • うどん 3玉
  • 薄揚げ(大きめに切る) 1枚
  • 舞茸(手で小分け) 1パック
  • ナルト(スライス) 1/2本
  • 長ネギ(スライス) 1/2本
  • 白菜(鍋用切り方で) 2枚
  • 調味料
  • 水・味噌・カツオダシ 適量
  • 生姜 大さじ1.5
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    豚汁 ID18442715

    • 豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋作り方1写真
  2. 2

    どれ位の汁が残っているのか、その時の家族の喰い気次第。全材料を入れて煮込む。(バターも生姜も)そして鍋ごとどーんと出す。

コツ・ポイント

調味は濃いめに仕上げる。バターで濃くup! 生姜で体温up! 温泉玉子を乗せると更にgood!!

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異風人
異風人 @cook_40131689
2016/12/02 13:43に公開
どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

鍋 豚汁 煮込み うどん 白菜 かつお うすあげ バター まいたけ 味噌 しょうが 長ネギ

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