カボチャの煮物deパン

MIWAYUKI
MIWAYUKI @cook_40062117

残り物そのままよりも別のもの♪
このレシピの生い立ち
固い質のカボチャの煮物、子供達は残しがち(ToT)それを救済!

カボチャの煮物deパン

残り物そのままよりも別のもの♪
このレシピの生い立ち
固い質のカボチャの煮物、子供達は残しがち(ToT)それを救済!

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材料

一斤分
  1. 強力粉 200g
  2. 牛乳 120cc
  3. 砂糖 10g
  4. バター 10g
  5. ドライイースト 3g
  6. カボチャの煮物 100g(皮を除く)

作り方

  1. 1

    材料すべてをHBで一次発酵まで♪

  2. 2

    ガス抜きしつつ、お好きな形に成型。(子供と一緒に粘土感覚で(笑))

  3. 3

    40度で40分2次発酵

  4. 4

    180度で20分焼く。

  5. 5

    焼き上がり逆さま放置しました(^0^*

コツ・ポイント

煮物に塩分があるので塩は要りません。

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MIWAYUKI
MIWAYUKI @cook_40062117
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下味冷凍・週末作り置き・パン作りなどのレパートリーを増やしたいです。主婦暦25年ですがマダマダです><
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