サーモンとアスパラの醤油炒め
HINA♪HINA @cook_40143737
時間がないときに最適☆ささっと作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
朝の時間がないときに冷蔵庫の余り物で思い付きました☆
サーモンとアスパラの醤油炒め
時間がないときに最適☆ささっと作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
朝の時間がないときに冷蔵庫の余り物で思い付きました☆
作り方
- 1
お湯でアスパラを湯がきます。(あとでサーモンと炒めるので硬めに)
- 2
サーモンを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。(焼き色がつく程度に)
- 3
2に湯がいたアスパラをいれ、塩コショウ、醤油を入れて、さっと炒めます。
- 4
お皿にもって、パセリを散らせば、出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンにアスパラを入れたら、焼きすぎないようにしてください。
さっと炒める程度で大丈夫です(^^)
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