時間がない時でもササッと作れちゃうよ(^^)このレシピの生い立ちお店のまかないのレシピです♪
たまねぎはスライス、キャベツは大きめにカット(今回はもやしも入れました☆)
フライパンに油を引き強火で豚バラを炒める
表面がカリっとした感じになるまで焼き、焼けたら余分な油を取り除く。
次に野菜を入れる野菜がしんなりしてきたらバターを入れて炒める
バターが野菜に馴染んだら、醤油とニンニクを入れる
塩、胡椒で味を整えて1.2分炒めたら完成！
野菜は何でもOK。豚バラは焼肉用の厚切りタイプの方が食べ応えがあって美味しいですよ♪
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