作り方
- 1
ピーマンとパプリカを半分に切って食べやすい大きさに！
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- 2
フライパンに胡麻油を入れ、ピーマンとパプリカを入れ炒めます。
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- 3
麦味噌に、みりんとゴマをいれ混ぜます。
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- 4
じゃこも、入れ3の調味料をいれ馴染ませ、醤油を入れて味を整えます。
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コツ・ポイント
焦げ付かないようにする事くらいでしょうか(笑)
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