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味噌でとろける煮卵
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味噌でとろける煮卵-レシピのメイン写真

味噌でとろける煮卵

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

しっかり味の味噌漬けの卵がご飯に合う！
このレシピの生い立ち
味付け卵をご飯に合うように味噌味追加してみました！

しっかり味の味噌漬けの卵がご飯に合う！
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味付け卵をご飯に合うように味噌味追加してみました！

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味噌でとろける煮卵

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

しっかり味の味噌漬けの卵がご飯に合う！
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味付け卵をご飯に合うように味噌味追加してみました！

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材料

  1. 卵 ４個
  2. ■調味料■
  3. 味噌 大さじ２
  4. 醤油 大さじ２
  5. みりん 大さじ２
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作り方

  1. 1

    半熟卵を作ります。
    沸騰後、卵を入れて６分半。 冷して剥きます！

    • 味噌でとろける煮卵作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜます。

    • 味噌でとろける煮卵作り方2写真
  3. 3

    密閉できる袋に調味料と卵を入れて冷蔵庫へ。時々ひっくり返し１日経ったら出来上がりです！今回は２日漬けてました。

    • 味噌でとろける煮卵作り方3写真

コツ・ポイント

しばらくつけてタレが絡んでない部分があったら位置を変えてくださいね。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
2018/02/08 21:24に公開
13歳の息子と11歳の娘の育児と仕事に奮闘しています！載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています！アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます！レシピは時々見直しています！印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます！とても励みになります！
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