ゴマと切干のシャキシャキ感がポイントの簡単な和え物です。サラダ代わりに、お弁当に。
このレシピの生い立ち
ずーっと前に会社の先輩に教えてもらい、切干大根は煮るだけだと思っていたので驚いて自分でも直ぐに作って少しずつアレンジして今のレシピになりました。