作り方
- 1
かぼちゃの種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 2
お鍋にめんつゆ、砂糖、水を入れ、味見をする。
- 3
味付けが大丈夫そうであれば、かぼちゃを入れ落としぶたをして煮ていく。
- 4
煮詰まったら最後の仕上げに塩をひとつまみふりかけて完成！
コツ・ポイント
国産かぼちゃで作るとホクホクでとても美味しいです！
落としぶたがなければアルミホイルでもokです♪
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