生きくらげの胡麻油和え

Name: 生きくらげの胡麻油和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 永島農園のあらげキクラゲ 50ｇ; きゅうり 1/2本; ★胡麻油 大さじ１; ★塩コショウ 一つまみ

なかなか市場では手に入らない生きくらげですが、ぜひお試し頂きたい食感です！
このレシピの生い立ち
より多くの方にキクラゲの栄養価と、美味しさを知っていただきたく、簡単に作れるメニューを考えました。

材料

意外と知られていない、栄養価の高いキクラゲ。

現在、日本で流通しているキクラゲの国産シェアがたった２％以下なのをご存じでしょうか？
私たち永島農園は、神奈川県にて国産の安心して食べられるキクラゲを農薬不使用で生産・販売しています。

永島農園 @cook_40170014

2015/07/03 02:44に公開

神奈川県内にて薬剤不使用の椎茸やキクラゲを生産・加工をしています。ＨＰ：http://nagashima-nouen.jp/facebook : https://www.facebook.com/nagashima.nouen

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