使い切れない生姜は冷凍しましょう

生姜をすりおろす時、まとめてすりおろして冷凍保存しています☆使う時は、火を通すなら凍ったまま使用できますよ☆

生姜は冷凍保存が便利♪買ってきてすぐに処理しちゃえば、無駄なく、使う時も楽ですよ。

きれいにラップして冷蔵しても足が速い生姜。冷凍するとすり下ろすしかないし…、あらかじめ切って冷凍なんて面倒くさい私(笑)でも実は、そんなに難しい事じゃなかったんです。

生姜は必需品、我が家では、買うとすぐに冷凍します。写真の生姜は”使いかけの、冷凍状態”です。

余りがちな生姜。冷凍しておけば必要なときに使えます♪︎

気づいたら冷蔵庫の生姜がシワシワ・・・。そうなる前に冷凍保存☆

生の生姜をおろさずにそのまま冷凍いつもする簡単な方法です

生姜を使いたい時に生のように使えます。

使いたい時に使いたい分だけ♪便利な生姜のアイスキューブ。

ショウガの保存といえば冷凍ですが、冷凍しないで保存できる方法は無いかな、と考えていたときに思いつきました。レシピ？（笑）

さしより(とりあえず)生姜醤油で…(*´˘`*)♡