和栗ペーストとさつまいもの優しいポタージュスープ
こんにち和栗！いただきマロン！和栗ペーストとさつまいもの優しい味のミルクスープだよ！
アプリでひらく作り方
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今日使う栗ペーストは〜
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これね！無糖です！
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鍋に栗ペーストを入れて〜
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水を入れて〜
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溶かしておくよ！
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さつまいも〜
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1.5cmに角切り〜
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玉ねぎも〜
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1.5cmに角切り〜！
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⚪︎のブールマニエは、薄力粉とバターを〜
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よく練り合わせといて！
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栗ペーストと水が入った鍋にさつまいもと玉ねぎね！強火！
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煮立ったら弱火にして〜
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アクが気になる方はすくって〜
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弱火にして、コンソメとローリエね！10分煮るよ！
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10分経ったら、牛乳を入れて強火〜
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煮立ったら弱火にして〜
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コトコト〜
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10分くらい煮るよ！
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10分煮たら、⚪︎のブールマニエを〜
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入れます！よく混ぜてね！
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混ぜながら強火で、薄力粉にしっかりと火を通すよ！1分くらいね！
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ローリエをはずして、味見をして味を調えたら完成ね！
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盛り付けて〜
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ブラックペッパー粗挽きとパセリね！
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優しい味よ！
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コツ・ポイント
栗ペーストが入ってるので、牛乳を入れるまでは焦げやすいので注意を！
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ！クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です！群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです！初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております！私のモットーは、『見て楽しい！食べて美味しい！初心者にも家計にも優しい！』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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