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卵焼き風オムレツ☆
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卵焼き風オムレツ☆-レシピのメイン写真

卵焼き風オムレツ☆

★☆ュキ☆★
★☆ュキ☆★ @cook_40144530

オムレツよりも簡単に出来るしお弁当に入れてもお酒のおつまみでもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
少し余ったミートソースを卵焼きに入れたら美味しいし食べやすく一石二鳥でした(笑)

オムレツよりも簡単に出来るしお弁当に入れてもお酒のおつまみでもいいですよ♪
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★☆ュキ☆★
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オムレツよりも簡単に出来るしお弁当に入れてもお酒のおつまみでもいいですよ♪
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材料

2人分
  • 人参 100グラム
  • 玉ねぎ 100グラム
  • ケチャップ 大2
  • 牛ひき肉 100グラム
  • 塩・こしょう 適量
  • 砂糖 少々
  • 中濃ソース 大1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。卵を溶いておく。

  2. 2

    ひき肉を炒め少ししたら人参と玉ねぎを入れ塩・こしょうをして砂糖とケチャップと中濃ソースをいれる。

  3. 3

    フライパンに卵を流し入れ2の具を卵焼きの要領でクルクル巻く☆

コツ・ポイント

分量は適当です(^_^;)中のミートソースは濃い目に作るといいです☆上からケチャップかけるのも有りですね(^w^)

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★☆ュキ☆★
★☆ュキ☆★ @cook_40144530
2010/10/09 17:58に公開
初心者ですが将来料理上手な奥さん、ママになりたいので日々勉強中です☆
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このレシピのキーワード

卵焼き オムレツ にんじん 卵 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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