超簡単!子どもがハマる牛挽き肉丼
Yellowしろたん @cook_40141374
食べ盛りの我が家の子どもがこれだと野菜も一緒にがっつり食べます!味付けは簡単で、美味‼しかも、早い!
このレシピの生い立ち
挽き肉があったし、楽に夕飯を済ませたかったから(笑)
超簡単!子どもがハマる牛挽き肉丼
食べ盛りの我が家の子どもがこれだと野菜も一緒にがっつり食べます!味付けは簡単で、美味‼しかも、早い!
このレシピの生い立ち
挽き肉があったし、楽に夕飯を済ませたかったから(笑)
作り方
- 1
今回使う調味料です。
汁系はだいたい
大さじ3
にんにく、しょうが
小さじ1
塩こしょう適量 - 2
少しの油をひいた熱したフライパンで挽き肉を炒めます。この時に塩こしょうをしますが、後で味付けをするので少しでOK
- 3
挽き肉の色が変わってきたら、調味料を入れます。最初は強火、お酒がとんだら中火にします。
- 4
汁気がなくなったらオッケー♪
- 5
レタスの水気をきり、重ねて千切りにします。
他の野菜も切っておきましょう。
- 6
丼にご飯をいれて、レタスをひき、そぼろをのせます。汁気がまだあればそれもかけましょう!美味しいです。飾り付けて出来上がり
コツ・ポイント
意外とたくさんの野菜がたべれます❗
味付けはお好みで!
我が家は甘口、濃いめで作ってます。
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