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母カッパのホットケーキ
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母カッパのホットケーキ-レシピのメイン写真

母カッパのホットケーキ

母カッパ
母カッパ @cook_40079749

市販のミックスを使わないバニラが香るふわふわなホットケーキです。

H30.10.20分量変更しました
このレシピの生い立ち
子供に安全なものを食べさせたいと思い作りました。

市販のミックスを使わないバニラが香るふわふわなホットケーキです。

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母カッパ
母カッパ @cook_40079749

市販のミックスを使わないバニラが香るふわふわなホットケーキです。

H30.10.20分量変更しました
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材料

小さめ約8枚分
  • 国産薄力小麦粉 200g
  • アルミフリーベーキングパウダー 5
  • 甜菜グラニュー糖 50g(好みで減らしたり増やしたりして下さい＊あまり減らすとシットリ感が無くなるかも)
  • 牛乳 卵と合わせて250gくらい
  • 卵 1個
  • バニラビーンズ(バニラペーストやバニラエクストラクトでも) 2㎝分くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れてホイッパーで混ぜる
    (面倒じゃなければふるってください)

  2. 2

    残りの材料を全て入れて混ぜる
    市販のホットケーキと同じ要領で焼く

コツ・ポイント

★水分量は牛乳190～200くらいなんですが
粉の種類や季節によって調節して下さいね。

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母カッパ
母カッパ @cook_40079749
2016/12/02 08:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵 バニラビ ンズ バニラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18479768
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