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梅シソチーズチキンカツ
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梅シソチーズチキンカツ-レシピのメイン写真

梅シソチーズチキンカツ

おじゃりん
おじゃりん @cook_40030936

さっぱりながらもチーズがとろーな味のカツです。
このレシピの生い立ち
旦那の好きなもので安い胸肉を豪華に

さっぱりながらもチーズがとろーな味のカツです。
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梅シソチーズチキンカツ

おじゃりん
おじゃりん @cook_40030936

さっぱりながらもチーズがとろーな味のカツです。
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さっぱりながらもチーズがとろーな味のカツです。
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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚と半分
  • 塩コショウ 少々
  • 梅干 大3つ
  • 大葉 適量
  • 揚げ油「日清ベジフルーツオイル」 適量
  • スライスチーズ 3枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさの削ぎ切りにし、真ん中に切り目をいれる。梅干は包丁で叩いておく

  2. 2

    肉に塩コショウををし大葉、梅干、チーズをはさみ、小麦粉→卵→パン粉の順につける。

  3. 3

    160度に熱した油でさっくりと揚げる

  4. 4

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おじゃりん
おじゃりん @cook_40030936
2009/03/22 12:39に公開
愛媛から広島へ瀬戸の花嫁にやってきましたvv
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このレシピのキーワード

チキンカツ 大葉 梅ぼし 卵 小麦粉 スライスチーズ 鶏胸肉

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