混ぜるだけ!とろ〜り玉子納豆めんたい

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味付けは納豆のタレと明太子だけー!
混ぜるだけ簡単なのに激ウマです♪
このレシピの生い立ち
母が、昔どこかの居酒屋でこんな感じのものが出たらしくたまに作ってくれていました。

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材料

  1. 明太子 一腹
  2. 納豆 1パック
  3. 玉子 1個
  4. 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て、納豆のタレも一緒にボウルか器に入れて…

  2. 2

    ぐるぐる混ぜる〜!

  3. 3

    こんな感じになります。
    シャバシャバしすぎるのが嫌な人は、玉子は卵黄だけにすると水っぽさが薄れるし濃厚に。

  4. 4

    ご飯にかけて、釜揚げしらすとコストコの韓国海苔フレークをのせてみました♪
    美味しー♪

コツ・ポイント

何一つありません、混ぜるだけ!

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