イタリアンホットケーキ
まぁむう @cook_40088572
少しの手間でいつものホットケーキが華やかに！
食べごたえもあって朝ごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きてきたのでピザがたべたい！という要望に応えてアレンジしてみました。
イタリアンホットケーキ
少しの手間でいつものホットケーキが華やかに！
食べごたえもあって朝ごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きてきたのでピザがたべたい！という要望に応えてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、牛乳をまぜて生地を作る
- 2
ピーマンを細切り、ベーコンを5cm、トマトを半分に切る
- 3
ピーマンに軽く火を通す
- 4
油を敷いてホットケーキを直径約10cmの大きさで焼く。
弱火でじっくり火を通す - 5
表面にいくつか穴がでてきたらピーマン、トマト、ベーコンの順で埋めるように乗せる
- 6
ホットケーキに火が通ったところでひっくり返す。
- 7
30秒ほど焼いたらもう一度ひっくり返して具を上に向ける
- 8
とろけるチーズをのせてもう一度ひっくり返して表面を焼き、チーズが溶けたところでお皿に移す
- 9
しそを細かくちぎってふりかける
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くと焦げずに火が通ります！
しそがポイント！
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