簡単！コーヒー水まんじゅう(ブレンディ)
美妃代mama @cook_40055475
男性も食べられるひんやりデザート。
ミルクをかけたり、砂糖ナシでも◎コーヒーとあんこがこんなにも合うなんて
このレシピの生い立ち
よく買う水まんじゅう屋さんのコーヒー味のが美味しくて、試行錯誤して作りました。
コーヒー飲めませんが、これは食べられます。
簡単！コーヒー水まんじゅう(ブレンディ)
男性も食べられるひんやりデザート。
ミルクをかけたり、砂糖ナシでも◎コーヒーとあんこがこんなにも合うなんて
このレシピの生い立ち
よく買う水まんじゅう屋さんのコーヒー味のが美味しくて、試行錯誤して作りました。
コーヒー飲めませんが、これは食べられます。
作り方
- 1
お鍋に片栗粉、コーヒー、お砂糖を入れて混ぜ混ぜ！
※お砂糖はお好みで増減してね。
-
- 2
よく混ぜたら、火にかける！
弱火〜中火で。手を止めずに、ずっと混ぜ混ぜしながら。
- 3
こんな風にドロっとしてくるので、火を止めます！
-
- 4
ドロっとした物を、おちょこな入れ物に少し入れます。
-
- 5
あんこを入れる。
お好みの量で！ -
- 6
あんこを入れたら、またコーヒーのドロっとした物を入れる！
冷めたら完成！
※固まるから、急いで入れてねー
-
- 7
氷水などで冷やして食べて！
※冷蔵庫に入れないで！
見た目、食感、味が変わります。コーヒーとあんこってウマ過ぎる♡
- 8
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- 11
道具は１００均に売ってるよー
片栗粉はホクレンっての。
ブレンディの無糖ですが、加糖でもOK。粉コーヒーでも◎ -
- 12
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れないで。ミルクをかけても美味しいよー
コーヒーはお好みのメーカーで。
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